Arditi Fratelli

MUN - Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

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5,90 €2,95 € cad.

VITIGNO: Ruchè
DENOMINAZIONE: Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
EPOCA DI VENDEMMIA: metà Settembre
MODALITA DI RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: Vinificazione tradizionale in rosso, macerazione di 8 giorni con rimontaggi automatizzati, stabilizzazione a freddo
AFFINAMENTO: acciaio
FORMATO: 0,75 lt
TENORE ALCOLICO: 13,5 / 14,0% Vol.
NOTE SENSORIALI:
Analisi visiva: rosso rubino con leggeri riflessi violacei
Analisi olfattiva: leggermente aromatico e speziato
Analisi gustativa: di buon corpo, secco e rotondo con sentore aromatico
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C

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