Arditi Fratelli

Erbaluce di Caluso DOCG

Erbaluce di Caluso DOCG
2,50 € cad.

VITIGNO: Erbaluce
DENOMINAZIONE: Erbaluce di Caluso D.O.C.G.
EPOCA DI VENDEMMIA: prima metà di Settembre
MODALITA DI RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco con pressatura soffice e temperatura controllata a 18°C
AFFINAMENTO: acciaioFORMATO: 0,75 lt
TENORE ALCOLICO: 12,5 / 13,0% Vol.
NOTE SENSORIALI:
Analisi visiva: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Analisi olfattiva: delicato, gradevole, persistente
Analisi gustativa: fresco, asciutto e floreale
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C

Cantina del Monferrato sarl
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