Arditi Fratelli

Gavi DOCG - 6 bot.

gavi-x6os
20,00 € cad.

DENOMINAZIONE: Gavi D.O.C.G.
VITIGNO: Cortese
EPOCA DI VENDEMMIA: Metà di Settembre
MODALITA DI RACCOLTA: Manuale
VINIFICAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata a 17° C
AFFINAMENTO: Acciaio
TENORE ALCOLICO: 11,5/12,5% Vol.
FORMATO: 0,75 lt (6 bottiglie)
NOTE SENSORIALI:
Analisi visiva: giallo paglierino con sfumature dorate
Analisi olfattiva: armonico, pieno, sentori di fiori d'acacia pompelmo e pesca
Analisi gustativa: ottima sapidità, persistente, fruttato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C

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