Arditi Fratelli

Gavi DOCG - 6 bot.

gavi-x6os
20,00 € cad.

DENOMINAZIONE Gavi D.O.C.G.
VITIGNO Cortese
EPOCA DI VENDEMMIA Metà Settembre
MODALITÀ DI RACCOLTA Manuale
VINIFICAZIONE Diraspatura con pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata a 17° C
AFFINAMENTO Acciaio
TENORE ALCOLICO 11,5/12,5% Vol.
NOTE SENSORIALI Analisi visiva: giallo paglierino con sfumature dorate
Analisi olfattiva: armonico, pieno, sentori di fiori d'acacia pompelmo e pesca
Analisi gustativa: ottima sapidità, persistente, fruttato
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10° C
FORMATO 0,75 lt

 

Scarica la Scheda Tecnica:
 Gavi.pdf

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